RUTA DEL SOL Y DEL VINO
A 56 km de Málaga y a 31 km de Vélez-Málaga está la sexta y última parada de nuestra ruta del sol y del vino, una población situada a 435 metros de altitud. Un paseo por Frigiliana, nos hará retroceder a través de los siglos de historia ver escenificada con la conmemoración de la Batalla del Peñón de Frigiliana en los días 11 al 13 de junio, con rondalla, concursos y la romería de las lomas de las vacas.
Datos generales de Frigiliana
- Número de habitantes 3.000
- Distancia hasta Málaga capital, 57 km
- Tiene una extensión de 41 km²
- La temperatura media anual es de 18ºC
- Tiene 2.950 horas de sol al año
- Gentilicio de Frigiliana: Frigilianenses o Aguanosos
Reseña histórica
Hallazgos de restos humanos y cerámica con una antigüedad entre 3.000 y 1.700 años a.C. demuestran que ya fue lugar de asentamiento durante la prehistoria. Tras el paso por Frigiliana de los fenicios, hecho avalado por la existencia en el Cerrillo de las sombras de una Necrópolis de los siglos VII y VI a.C., fueron los romanos sus posteriores habitantes.
De todos modos es obvio que hallándose Frigiliana en plena Sierra de Almijara y al límite con la provincia de granada, sea la influencia morisca la predominante, aunque el castillo, construcción innata a esta cultura, fue destruido en 1569. En el siglo XVI es el anhelo por sus tierras lo que hace que los moriscos expulsados guíen a los piratas árabes en sus continuos ataques contra Frigiliana. El miedo provoca la despoblación y para paliar la las autoridades fortificar la zona.
Pero volvamos al presente; el Primer Premio de Embellecimiento de Pueblos de España en 1982 y el Primer Premio Nacional de Pueblos Andaluces en 1988 por el buen mantenimiento de su casco viejo morisco-mudéjar, anima a continuar la visita.
Qué ver en Frigiliana
- Para continuar puedes hacer una parada en la Iglesia parroquial de San Antonio, que en estilo barroco data de los siglos XVI y XVII. Mandada construir por los Condes de Frigiliana, es de cruz latina y cuenta con un admirable artesonado mudéjar.
- Seguimos con el antiguo Pósito para terminar con la Fábrica de Miel de Caña del siglo XVI, antigua casa de los Condes de Frigiliana.
Gastronomía típica
Las migas al estilo del lugar, el choto guisado o la arropía dejarán plenamente satisfecho al comensal si los acompaña con el vino de la tierra y termina con unas batatillas en miel de caña.
Fiestas de Frigiliana
- 20 de enero, San Sebastian
- 13 de junio, celebración del Día de San Antonio
- 24 de agosto Festival Frigiliana Tres Culturas
- 7 de septiembre, día de la Candelaria