RUTA DE LA PASA
En Comares nos encontrábamos en el vértice de la pirámide que forma nuestra Ruta de la Pasa, de la que Totalán es el último destino. Llegaremos a esta población a través de una carretera que desciende desde los 700 metros en su paso junto al monte Santopitar, hasta los 421 de Olías. Posteriormente y tras girar hacia levante llegaremos a los 290 metros de altitud de Totalán.
Estamos ahora en el extremo oriental de lo que se conoce como la Hoya de Málaga, un terreno poblado de arbustos y matas de monte bajo.
Datos generales de Totalán
- Número de habitantes 700
- Distancia de Málaga, 19 km
- Tiene una extensión de 9 km²
- La temperatura media anual es de 18ºC
- Tiene 2920 horas de sol al año
- Gentilicio de Totalán: Totalaneños
Teléfonos de interés
Ayuntamiento de Totalán
- Teléfono: 952 400 215
Consultorio Médico
- Teléfono: 951 293 583
Emergencias
- Teléfono: 112
El tiempo en Totalán, Málaga
Reseña histórica
La historia nos refiere a un hecho interesante que ocurrió en esta comarca; en 1483, un ejército de cristianos sale de Antequera y atraviesa el puerto de las Pedrizas, para a continuación descender furtivamente por el arroyo de Totalán con la intención de sorprender a los moros. No obstante, las gentes de estos montes son avisadas y corren a refugiarse en las fortalezas, lo que frustra completamente la intentona cristiana y les vale posteriormente una derrota a manos de El Zagal ( el valiente), bajo cuyo mando se habían unido las tropas de Málaga y la Axarquía.
Qué ver en Totalán
Dolmen del Cerro de La Corona
A 600 metros del pueblo se encuentra una estructura funeraria datada entre el cuarto y tercer milenio antes de Cristo.
Torre de Salazar
Es una torre de vigía árabe que formaba parte de la línea de defensa de la costa.
Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de Santa Ana
Construida en el siglo XVI está compuesta por dos naves, separadas con arcos de medio punto, y un magnífico artesonado de madera.
Gastronomía típica
- Chanfaina
- Calabaza frita,
- Maimones
Sin olvidar que estamos en la Ruta de la Pasa. El secreto de sus uvas se debe al hecho de que son cultivadas en pagos tempranos y ellos les da un sabor característico y exquisito que las hace ideales, no sólo para comer, sino también para convertir en pasas.
Fiestas de Totalán
- Último fin de semana de mayo, feria de Totalán.
- En julio, Festival Flamenco Enrique Castillo.
- Primera o segunda semana de octubre, Semana Cultural de Totalán.
- Último domingo del mes de noviembre, Fiesta de La Chanfaina, el plato gastronómico más típico de Totalán . Declarada Fiesta de Interés Turístico Provincial.
- Primer o segundo sábado del mes de diciembre, Certamen de Belenes y Pastorales.